Kā sadalīt vistu.

 
 
Bieži vien mums rodas problēma - kā sadalīt veselu vistu glabāšanai. Veikalos ir iespējams iegādāties arī atsevišķas vistas sastāvdaļas, tomēr iegādājoties veselu vistu jums ir iespējams ietaupīt.
Viens no veidiem, kā sadalīt vistu gabalos ir norādīts zemāk.

1. Pirmo iegriezumu veiciet locītavas vietā starp vistas kautķermeni un vienu no kājām. Kāju atlieciet sāņus, lai apaļais kauls atdalītos no iedobuma, tad pārgrieziet locītavu un atdaliet kāju. Tāpat nogrieziet otru vistas kāju.

 


2. Kad vistas kājas ir atdalītas, tad kāju locītavas vietā var sadalīt šķiņķa un stilba daļās.
 

3. Tādā pat veidā kā atdalījāt kājas, atdaliet arī spārnus. 

 
 
4. Lai atdalītu krūtiņas, krūškaula abās pusēs iegrieziet ādu un gaļu. Ribas pārgrieziet vietās, kur tās savienojas ar krūškaulu, tad atdaliet krūškaulu.


 
5. Kad tas ir izdarīts, tad apgrieziet vistu otrādi un veiciet griezumu gar mugurkaulu

 

 

Novērtē rakstu: 3×

Citi raksti sadaļā

Pievienot komentāru